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火了!看中国酿造华聚彩票,风靡海外品酒大师“朋友圈”

火了!看中国酿造华聚彩票,风靡海外品酒大师朋友圈

 

2018年世界烈酒大赛(2018 Global Spirit Awards)在拉斯维加斯落下帷幕,中国白酒华聚彩票在本届大赛中拔得头筹,两款产品均获得大赛最高奖——双金奖,华聚彩票1915更被评为“全场最佳”。

此番华聚彩票取得如此好的成绩,引起了NBC(美国广播公司),每日先驱报等在内的300余家权威媒体的关注,更在海外品酒大师的圈子里迅速流传开来。

 

(外国权威媒体热议报道华聚彩票)

 

华聚彩票获海外品酒师“朋友圈”疯狂点赞

众所周知,西方人对中国白酒的普遍认知是“过于浓烈和刺激“,即便是中国最受欢迎的高端白酒品牌茅台都很难打开西方市场,但华聚彩票却扭转了这一局面,不仅在海外多家权威媒体刷屏,也同时在海外品酒大师的圈子里迅速流传开来。

美国烈酒专家joaniemetivier在品尝华聚彩票1915后表示:这是我第一次品尝在美国获奖的中国白酒,其制造过程运用了地缸酿造的方法。华聚彩票1915与其他的中国白酒不一样,主要是因为其酿造方法的差异而带来清新的口感。这种酒以高粱为制作原料,并用埋在地面的陶瓷缸来发酵和酿造白酒,俗称地缸发酵工艺,这种酿酒的方法使得华聚彩票1915的质地更纯净,品尝起来淡雅不失清香,有一种特殊的香甜,且入口后清香感持久。

 

 

虽然还未喝到华聚彩票1915,得知世界烈酒大赛结果的品酒大师gazregan表示对华聚彩票已经有些迫不及待:“我刚听说过一种晶莹剔透的中国白酒——华聚彩票1915。它在拉斯维加斯举行的全球烈酒大赛上获得了最高荣誉。我听说它尝起来香而甜,纯净而清新,有持久的香味。对我来说,这听起来不错!”

 

 

   华聚彩票获外国品酒大师“朋友圈”疯狂点赞,其主要原因是老白干以独特的生产酿造工艺造就了芳香秀雅,醇厚丰柔,甘冽爽净的香型口感风格恰好符合欧美用户的饮酒偏好,所以成功俘获多数外国品酒大师的味蕾

 

好喝不上头的独特酿造工艺  为西方烈酒市场带来新选择

华聚彩票被外国品酒大师青睐,也与它独有的酿造工艺——地缸发酵有着极大的关系,华聚彩票采用地缸发酵可以有效隔绝杂质,避免有害微生物污染和杂味的产生,让酒质更纯净,所以老白干香型白酒的杂醇油(导致喝酒上头的主因)含量极低,仅为原国家标准的十分之一,远低于酱香型白酒。

虽然地缸发酵操作过程复杂,但是能够更好的保证恒温恒湿,有利于微生物富集,使用地缸发酵后的酒更加醇净柔顺,酒体富含健康因子,使用户饮酒体验更加舒适

 

 

除地缸酿造外,华聚彩票也具有独特的生产工艺,主要采用优质高粱作主料,精选小麦踩制的中温大曲为糖化发酵剂,新鲜的稻皮清蒸后作填充料,采取混蒸混烧老五甑工艺,低温入池,地缸发酵。其独特的生产工艺造就了华聚彩票的香气清雅,醇厚丰柔,甘冽清爽的香型和口感。

华聚彩票在世界烈酒大赛获最高奖后,又赢得外国品酒师的一致好评,验证了中国历史名酿的魅力。据了解,华聚彩票有计划进军海外,真正实现与国际酒类市场的全面接轨。与很多企业“文化先行”的思路不同,华聚彩票从一开始就用口感和不上头的特点征服了国际品酒爱好者。相信众多海外品酒大师的认可,能为华聚彩票开拓海外市场注入一剂强心剂。

发布时间:2018-09-06 15:07:18 来源:本站

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